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Das Heurigengeschäft "Weinbau & Heuriger Weindorfer" in der Maurer-Langegasse 37 wurde im Jahre 1958 gegründet. In den letzten Jahren hat sich der Betrieb in allen Richtungen sehr stark entwickelt. Der Weingartenfläche wurde von  1 ha auf 10 ha vergrößert. Auch das Lokal, das vor 50 Jahren ca. 60 Sitzplätze hatte, wurde umgebaut und vergrößert (Zurzeit ca. 350 Sitzplätze).

Auch die Rahmenbedingen haben sich  geändert, weil heutzutage auf die Gesundheit besonders geachtet wird und das  Autofahren wird stärker kontrolliert. Dadurch wird weniger konsumiert, meinte Karl Weindorfer.

Auf die Frage ob das Geschäft einen Höhepunkt hat, sagte er, dass man mit Aktivitäten (verschiedene Veranstaltungen wie Faschingsfest etc.) im Betrieb gewisse Höhepunkte erreichen kann.

Außerdem fragte ich ihn ob es werblichen Maßnahmen, wie das Internet , gibt, die dem Betrieb helfen könnte. Darauf sagte er, dass das Geschäft nicht wirklich werbliche Maßnahmen braucht, weil über 70% der Stammgäste aus Mauer sind und sie wissen, wann das Geschäft offen ist und wann nicht. Deswegen wird auch die Website( www.weindorfer.at) nicht oft benutzt..

Christine und Karl Weindorfer